Ingwer trifft Honig

"Ingwer trifft Honig" ist eine Honigmischung aus cremig gerührtem Stadthonig und gemahlenem Ingwer.

Beim Geruch dominiert der Stadthonig. Obwohl Ingwer ein sehr aromatisches und scharfes Gewürz ist, geht die Honignote keinesfalls verloren. Die leichte Schärfe des Ingwers kommt im Abgang dezent zur Geltung.

"Ingwer trifft Honig" eignet sich sowohl als Brotaufstrich und zum Verfeinern von Speisen als auch zum Süßen von Tee.

Zutaten: Freiburger Stadthonig, Ingwer

Ursprungsland: Deutschland - kühl, trocken, dunkel lagern